アウトドアリゾートの制服。フォーマルと機動性、その両立。

南阿蘇フィールドホテルとは

掲げるコンセプトは「泊・食・浴・景」。地産地消にこだわり、南阿蘇の食材を味わえる食。10年前の熊本地震で閉館していた温泉施設を10年ぶりに完全リニューアルし、昔と変わらない泉質を復活させた浴。そして、この土地ならではの景観。「日常の疲れをとり、少しでもリフレッシュしていただける場所にしたい。南阿蘇を丸ごと楽しんでいただきたいと考えています」。

「唯一無二の体験ができる施設だと感じています」と鳥居さんは語る。

制服に求めていたこと

「ちょうどいい制服」が見つからなかった

制服選びは、既製品の限界を知ることから始まった。

アウトドアリゾートという性格上、求められる装いは二つに分かれる。レストランやフロントでは、きちんとした服装でお客様をお迎えしたい。一方で屋外作業も多く、腕まくりや着脱のしやすさ、動きやすさも欠かせない。「その両方を満たせる制服があればと思っていました」。

既製品のカタログも数多く検討したという。しかし、二つの要件を同時に満たすものは見つからなかった。

動きやすさと、きちんと感の両立

そこでオーダーメイドで生まれたのが、フォーマルさとリラックス感を兼ね備えたユニフォームだ。

外観はミニマルなデザインでありながら、作業着やライダース、ハンティングジャケットに用いられてきたディテールを採用。肩まわりの可動域を確保し、上半身の動きが多い現場に適した設計とした。「一番の魅力は着やすさです。きちんと見えるのに、動き回っても疲れない」。

実用面での評価も高い。屋外作業で多少汚れても洗濯機で洗え、型崩れしない。「ウォッシャブルでありながら長く使える利便性を、日々実感しています」。

素材にもこだわりがある。採用したのはポリエステル100%の生地だが、メランジュ調の表情がウールのような質感を生み、高級感がある。軽量でシワになりにくく、耐洗濯性も高い。見た目の品位と現場での実用性を、一着で両立させている。

最後に

スタッフからは「かわいい」「着たい」という声が多く寄せられている。着る人自身が前向きになれる制服になった。

運用面でも好評だ。通常のスーツは1〜2週間分をまとめてクリーニングに出すが、この制服は気になったときにすぐ洗える。

コスト面のメリットは大きかったと鳥居氏は振り返る。「既製品と金額はほとんど変わりません。それでも、プロと一緒に考えることで、仕上がりはまったく違うものになりました」。

いまや制服は、施設の一部となっている。「ブランドカラーの一つとして、誇りを持って接客できています」。